Un distretto produttivo che esporta il 5% del made in Italy nel mondo, grazie a sinergie di filiera, investimenti nella formazione e un’identità glocal vincente.
A Tadasuni, nella regione storica del Guilcer, lo chef Daniele Alfio Sanna celebra le grandi carni isolane con il suo “BBQ Agricolo”. Affiancandole a ortaggi, vini e distillati.
Da Pagani a Maiori, il bar team di Spirito Italiano raddoppia sul rooftop dell’Hotel Club Due Torri. A guidare il bancone c’è Emanuele Primavera, nostro Best Bartender Under 35.