Grassi, struttura, profumi e cottura: come scegliere, dosare e inserire correttamente l’olio nella preparazione
Tenute vinicole, tavole d’autore e dimore di charme: il nuovo progetto editoriale debutta in Toscana e punta ad allargarsi progressivamente al resto del Paese.
Dalla crema al latte alla menta fino al cacao amaro: come si prepara la specialità legata allo storico locale di Padova.
