Il locale di Lorenzo Antinori a Hong Kong precede l’insegna milanese. Alquimico completa il podio, sei indirizzi italiani tra i migliori cento.
Nell’anno dedicato al santo di Assisi, la fondazione milanese Opera San Francesco per i Poveri propone un autunno ricco di iniziative e occasioni di incontro, per conoscere e sostenere una realtà di accoglienza che non si ferma mai.
Il ristorante del cinque stelle romano sale al quarto piano: venti coperti, un lungo bancone affacciato sulla Città Eterna e una cucina che diventa più intima e personale. Lo chef Christian Spalvieri: «Oggi c’è più libertà».
