La risposta è nella fisica del congelamento. Ecco come viene prodotto professionalmente e come ottenere cubetti più limpidi anche a casa.
Nell’incantevole località ligure, lo storico stabilimento balneare parte del gruppo di Langosteria e co. ha visto diverse novità per la stagione 2026. A cominciare dal ristorante in terrazza Fiore.
Due tagli del suino spesso confusi, ma con caratteristiche diverse: dalle ossa alla cottura, cosa cambia davvero.



