Di fronte alla crisi delle vocazioni, il mondo dell’accoglienza risponde con una nuova narrazione: non più “servitori”, ma manager del benessere e ambasciatori del territorio. Al Senato la premiazione dei 30 professionisti che stanno cambiando il volto dell’ospitalità.
Alcuni batteri lattici del kimchi si lega alla plastica e ce la farebbe espellere andando normalmente in bagno secondo un recente studio.
Ormai lo si trova ovunque: il Sol Levante non è riuscito a proteggere la sua carne più pregiata che perde valore giorno dopo giorno.
