Quando si pensa alla “spaghettata di mezzanotte”, la mente corre veloce a quei pochi, semplici ingredienti capaci di conquistare tutti: aglio, olio, peperoncino e una spolverata di prezzemolo. È il trionfo della semplicità, un piatto che appaga l’appetito, conforta il palato e unisce le persone. Questo rito tutto italiano, intimo e conviviale, trova una nuova casa al Portrait Milano, parte del prestigioso gruppo Lungarno Collection della famiglia Ferragamo. Ogni sera, allo scoccare della mezzanotte, il 10_11 Bar, Giardino, Ristorante accoglie i suoi ospiti con un caldo piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino. Offerta come omaggio, questa pasta diventa il simbolo di una serata che non vuole finire troppo presto: un invito a rallentare, godere della compagnia e vivere momenti di leggerezza tra risate, chiacchiere e uno degli esclusivi cocktail della ricca drink list. È un’esperienza che celebra gusto e tradizione, reinterpretando la notte milanese in chiave conviviale e rilassata.
Il 10_11 Bar non è solo un luogo dove bere o mangiare, ma una vera esperienza multisensoriale. Qui la mixology s’intreccia con l’arte e la storia dell’ex Seminario arcivescovile che ospita il locale. Tra i cocktail di punta, ispirati all’architettura del luogo, spiccano il Magistris Negroni, con Bombay gin, Campari infuso all’alloro e vino ancestrale, e il creativo Giostra d’Alcool, un mix sorprendente di bitter Fusetti, Winestillery Tuscany Vermouth, cedrata Tassoni, cioccolato e Grana Padano.
Dall’apertura, due anni fa, Portrait Milano si è affermato come punto di riferimento per la vita notturna del capoluogo meneghino, grazie a un equilibrio perfetto tra raffinatezza e tradizione. La Spaghettata di Mezzanotte ne è un esempio emblematico: un ritorno alle origini, al piacere di un piatto semplice ma denso di significato, che invita a condividere momenti autentici e memorabili.
