Tartare di capesante e mela
Insalata di granchio
Code di aragosta fredde con aioli alla salsa green goddess
Ostriche con salsa mignonette allo yuzu kosho
Level up: plateau di frutti di mare alla portata di tutti
Torta al chai e burro di arachidi
Torta di zucca e sesamo nero
Torta di mele flambé
Torta speziata ai mirtilli rossi arrostiti
Torta baklava alla frutta secca