Tempo di preparazione
Tempo totale
Dosi per
Ingredienti
200 ml di mezcal
180 ml di succo di limone fresco (4 limoni), tipo Meyer
80 ml di zucchero liquido
2 cucchiai di succo di lime fresco
1 punta di cucchiaino di sale fino
700 ml di acqua frizzante
250 g di ghiaccio a cubetti, più altro per i bicchieri
Angostura all’arancia
1. Mescolate insieme il mezcal, il succo di limone, lo zucchero liquido, il succo di lime e il sale in una brocca capiente. Aggiungete l’acqua frizzante e il ghiaccio. Versate poi uniformemente in 6 bicchieri riempiti di ghiaccio e ultimate con una spruzzata di angostura all’arancia.
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