Casa Savini Tartufi rinnova il concept del precedente Tartufotto con sapori stagionali e una bottega dedicata ai prodotti dell’azienda toscana.
Nel boutique hotel Umiltà 36 la proposta gastronomica è affidata allo chef Fabrizio Leggiero che, dopo l’esperienza presso uno dei locali di pesce più amati della Capitale, continua a convincere con l’essenzialità della sua cucina.
Nella 70esima edizione della Rossa, salgono a 14 i tre stelle, mentre 33 sono le insegne che ricevono il macaron, e solamente 2 i ristoranti che diventano bistellati.
