Nel 2001 Marco Poggianella ha fondato SOP-Save Our Planet: un’azienda innovativa, oggi Società Benefit, che ha l’obiettivo di fornire soluzioni e strumenti al settore agricolo e zootecnico per la sostenibilità economica e ambientale, allineandosi ai 17 obiettivi di sviluppo sostenibile definiti dalle Nazioni Unite per l’Agenda 2030, creando così valore aggiunto alla filiera produttiva e rispondendo alle esigenze di consumatori sempre più esigenti. La società è attualmente presente sia in Europa sia negli Stati Uniti e dal 2013, dopo i successi ottenuti in agricoltura e nell’allevamento, ha ampliato il raggio d’azione investendo ulteriori risorse nella viticoltura. Nel 2021 nasce così il progetto Resonant – vincitore del premio Innovazione nel Vino ai F&W Awards 2023 – un’iniziativa ambiziosa basata sulla tecnologia SOP Inside che ha permesso di realizzare prodotti rivoluzionari in grado di abbattere le emissioni di ammoniaca e protossido di azoto derivanti dai fertilizzanti, riducendo in maniera sostanziale il loro impatto negativo sulla salute del suolo, dell’acqua, e del clima.
I prodotti dell’innovativa linea sono in grado di preservare la biodiversità e la fertilità del terreno, fattori indispensabili per la vita della pianta, rendendola capace di resistere più a lungo alla mancanza di acqua e all’aumento delle temperature e favorendo così lo sviluppo di uve di maggior qualità e, di conseguenza, vini più complessi. Per garantire questi risultati, il concetto di “microbial terroir” è al centro dell’approccio di Resonant: il microbiota del suolo, composto di microrganismi essenziali per la vite come batteri e funghi, viene stimolato dai biopotenzianti sviluppati dal progetto. Questi permettono al suolo di autoregolarsi, favorendo una simbiosi naturale tra la pianta e il terreno, con un impatto positivo sulla biodiversità e sulla salute complessiva dell’ecosistema agricolo, promuovendo un modello di agricoltura sostenibile e capace di affrontare le sfide poste dai cambiamenti climatici.
