Funghi scottati al burro con erbe fresche
Salsa duxelles di funghi allo sherry
Ravioli di funghi in brodo di zenzero tostato e aglio
Spiedini di funghi affumicati con yogurt e salsa verde
Lampuga alla griglia con aioli al lime e lemongrass
Insalata di soba e zucchine al gochujang
Painkiller
Mudslide
Sky Juice
Aruba Ariba
Gelato alla vaniglia e fragole arrostite
Gelato alla pesca variegato al caramello bourbon
Sorbetto di ibisco e lamponi
Gelato alla stracciatella e pistacchio
Gelato vegano al cioccolato e chipotle
Torvicelli di mare e di terra
Polpettine di agnello alla griglia con insalata romana e salsa allo yogurt e tahina
Torta piña colada
Rombo, limone, ravanello e frutti di mare
Trippa, cozze, pecorino, zafferano
