Recipes from the road – ricette di strada
Crème brûlée alle castagne
Stufato di maiale e vongole alla portoghese
Lonza di maiale ai funghi e Muscat
Zuppa di fagioli alla còrsa
Mini torte salate agli spinaci e porri
Cheesecake al pompelmo e arancia
Purè di pastinaca con pancetta croccante
Broccoli al forno con vinaigrette ai gambi di broccolo
Carote brasate con coriandolo e feta
Lonza di maiale con cipolla caramellata e sugo alla senape
Seriously Dirty Martini
Mini panini al brie con confettura di porri
A cena da Alex
Consommé di cinghiale, ravioli al cavolo rosso e foie gras
Rana pescatrice, topinambur
Zuppa di pesce
Ricette d’inverno
Frittelle di patata dolce con salsa al limone e tahina
Cosce di pollo al forno con zucca e sommacco
