Insalata di sedano con rucola, feta e pita
Rocky Mountain Wizard
The Lovesick Crocodile
The Retropolitan
Plumcake alla nocciola
Ostrica affumicata, rafano, pino mugo e sedano crudo
Filetto di salmone con panatura di crackers
Galantina di tacchino arrosto con radicchio, noci e speck
Prosciutto glassato al Madeira con cavolo nero
Tacchino arrosto croccante
Torta salata con funghi, lenticchie e castagne
Picanha arrosto con burro al pepe rosa
Pizza Sette Sfoglie
Pitta ‘Mpigliata
Panforte
Gubana
Pangiallo
Pan dell’Orso
Red Christmas Punch
Tarte Tatin con mele cotogne allo zenzero