Aromi di stagione
Braciole di spalla di agnello con insalata di erbe e semi di girasole
Trota arrosto con erbe e mandorle al burro
Gamberi con coriandolo e lime
Costolette di agnello con intingolo di aglio e capperi
Pollo arrosto al rosmarino con carciofi e patate
Braciole di maiale con olio alle erbe
Zuppa di erbe primaverili con fregula e pancetta
Soufflé di patate e erbe aromatiche