The Monarch

The Monarch

In questo cocktail in stile Martini, il liquore al pompelmo conferisce un sapore citrico ed esalta le note di agrumi presenti nel Lillet Rosé. Il gin qui è meno pungente del solito e aggiunge un tocco piacevolmente secco, che si abbina perfettamente al sapore fruttato del drink.

Tempo di preparazione

Tempo totale

5 minuti

Dosi per

1 persona

Ingredienti

60 ml di dry gin
30 ml di Lillet Rosé
8 ml di liquore al pompelmo
1 goccio di Peychaud’s Bitter
Cubetti di ghiaccio
1 scorzetta di pompelmo

Versate il gin, il Lillet Rosé, il liquore al pompelmo e il Peychaud’s Bitter in un mixing glass; riempitelo quasi del tutto con dei cubetti di ghiaccio. Mescolate fino a quando non è ben amalgamato, raffreddato e diluito, per circa 40 secondi. Versate il miscelato attraverso uno strainer in una coppa Martini. Guarnite con una scorzetta di pompelmo e servite.

Maggiori informazioni

Leggi anche: Mescolato, non agitato

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